{"product_id":"el-helado-artesanal-italiano-segzn-donata-panciera-9781291663488","title":"El Helado Artesanal Italiano Según Donata Panciera","description":"Este volumen es un amigo de confianza indispensable para que el maestro heladero pueda realizar, elaborar y producir helados que den como resultado un producto de excelencia. La técnica está explicada de manera esquemática y sencilla, y toma en cuenta tanto los productos como el lugar y el territorio donde el heladero está trabajando. Las 130 recetas revelan el panorama completo del helado artesanal de calidad y excelencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e Donata Panciera\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Lulu.com\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 12\/09\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 216\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.68lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 9.21h x 6.14w x 0.46d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9781291663488\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLanguage:\u003c\/b\u003e Spanish\u003cp\u003e\u003ci\u003eThis title is not returnable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lulu.com","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":44174925561971,"sku":"9.78129E+12","price":83.28,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9255\/0515\/files\/img_bab2a267-2938-4a3d-8144-43392ef1ea89.jpg?v=1766492324","url":"https:\/\/bookstorenmore.com\/products\/el-helado-artesanal-italiano-segzn-donata-panciera-9781291663488","provider":"Bookstore N More","version":"1.0","type":"link"}