{"product_id":"manual-pr-tico-do-garom-9798223623076","title":"Manual Prático do Garçom","description":"\u003cp\u003eUm texto elaborado para formar garçoms de luxo, isto é, aqueles destinados a trabalhar em lugares distintos e eventos de qualidade, com classe e categoria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNão é um livro feito para quem apenas aspira a servir copos em bares e tabernas, ou para trabalhar em lugares que não exijam um mínimo de excelência no serviço. Para isso não é neessário nenhum tipo de formação. Qualquer um pode levar e trazer pratos, copos e talheres para uma mesa. Nisso não há ciência.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara ser um garçom de luxo é necessária certa preparação, que mesmo não sendo adquirida em universidades ou escolas de formação, pode ser obtida com a leitura e a prática dos ensinos contidos neste texto. Por isso foi escrito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContém a explicação detalhada das regras e normas protocolares que regem o ofício de garçom; as formas de realizar o serviço; os tipos de serviço existentes; o modo de colocar a toalha, os guardanapos, as mesas, os copos, os pratos, as bandejas e talheres; o serviço de bebidas; o transporte e recolhimento dos pratos; a forma de pinçar com colher e garfo; etc., etc., etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTudo o que se precisa saber para trabalhar no mundo da Hotelaria de Alto Nível sem a necessidade de fazer um curso especial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e Franklin Díaz\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Franklin Diaz\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 05\/14\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 198\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.52lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 8.50h x 5.50w x 0.42d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9798223623076\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLanguage:\u003c\/b\u003e Portuguese\u003cp\u003e\u003ci\u003eThis title is not returnable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin Diaz","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":41079206510707,"sku":"9.79822E+12","price":30.17,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9255\/0515\/products\/img_8d0cf01e-a360-4edb-9552-ae099d38f349.jpg?v=1699369101","url":"https:\/\/bookstorenmore.com\/products\/manual-pr-tico-do-garom-9798223623076","provider":"Bookstore N More","version":"1.0","type":"link"}