Die Pilzzucht

Dieser Ratgeber erklärt, wie Sie die beliebtesten Pilze selber züchten - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor Kai Uwe Schmidt zeigt die verschiedenen Kultivierungsmethoden, bis hin zur Ernte und Verwertung. Natürlich wird das Buch auch mit leckeren Pilzrezepten abgerundet.

Author: Kai Uwe Schmidt
Publisher: Lulu.com
Published: 11/25/2014
Pages: 56
Binding Type: Paperback
Weight: 0.17lbs
Size: 8.27h x 5.83w x 0.12d
ISBN: 9781326097097
Language: German

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