Sous-Vide 2023: Mətbəxdə Yeni Texnologiya

Sous Vide metodundan istifadə edərək dad təcrübələrinin hazırlanmasında yeni dünya kəşf edin! Bu yemək kitabı ilə siz mətbəxinizdə xüsusi cihazdan istifadə etməyi öyrənə və mükəmməl bişmiş ət, dəniz məhsulları, tərəvəz və digər delikateslər hazırlaya bilərsiniz. Kitab həmçinin ən yaxşı dad və teksturaya nail olmaq üçün müxtəlif texnika və fəndlərə ümumi baxış təqdim edir.

Sous Vide üsulu yeməyin bütün ləzzətlərini və qida maddələrini qorumaqla dəqiq və bərabər şəkildə bişirilməsinə imkan verir. Bu kitab həm yeni başlayanlar, həm də təcrübəli aşpazlar üçün uyğun olan sadədən mürəkkəb yeməklərə qədər müxtəlif reseptlər təqdim edir.

Sous Vide yemək kitabı gündəlik menyunu mükəmməl şəkildə tamamlayan və ya xüsusi hallar üçün uyğun olan müxtəlif dad təcrübələri təklif edir. Bu üsul sayəsində siz ləzzətlə, teksturalı nüanslarla dolu və təbii ki, sağlam yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

Author: Araz Oruclu
Publisher: Araz Oruclu
Published: 03/14/2023
Pages: 216
Binding Type: Paperback
Weight: 0.65lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.46d
ISBN: 9781783812967
Language: Azerbaijani

This title is not returnable